서울 밤도깨비 야시장

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06.17.2021
6740 06.17.2021

2021 서울밤도깨비야시장

최종 합격자 오리엔테이션 및 순환 입점 안내

 

2021 서울밤도깨비야시장 최종합격자 오리엔테이션을 통해, DDP 지역의 개장 계획 및 순환 입점 운영에 대한 상세 안내, 푸드트럭 참여 상인 입점 기회 배정, 협약 체결 안내 등을 진행하고자 합니다.

 

 

1. 최종합격자 오리엔테이션 일정

(1) 푸드트럭

  • 일 시 : 2021. 7. 2 금요일 10:00 ~ 12:30
  • 장 소서울시청 서소문 별관 후생동 4층 강당
  • 내 용 :입점 기회 배정, 영업신고 안내, DDP 지역 운영 안내, 협약 체결 안내 등

 

(2) 핸드메이드/체험

  • 일 시 : 2021. 7. 5 월요일 14:30 ~ 17:00
  • 장 소서울시청 서소문 별관 후생동 4층 강당
  • 내 용 : DDP 지역 운영 안내, 협약 체결 안내 등

 

오리엔테이션 참석 시 마스크 착용, 사회적 거리두기 등 기본방역수칙에 적극 협조하여주시길 바랍니다.

 

2. 참가비

개장개소 계획의 변동과 코로나바이러스감염증-19 상황을 감안하여 DDP지역 입점료를 조정하여 안내드립니다.

 

장소별

1일 참가비

푸드트럭

핸드메이드/체험

DDP

75,000

15,000

후속 개장 지역

추후 안내 예정

 

 

3. DDP 지역 순환 입점 안내

개장‧개소 계획 변경으로 인해 시범개장 그룹과 추가개장 그룹이 함께 참여하게 된 관계로, 야시장 참여 상인 분들께 참여 기회를 최대한 고르게 배정해드리기 위한 방법을 다각도로 고려하여, 아래의 내용으로 순환 입점 방안을 준비하였습니다.

 

[푸드트럭]

(1) 품목별 입점 회차 요약

- 품목 내 경쟁을 최소화 하면서도, 각 품목별 참여상인 분들의 입점 기회 편차를 최소화 하면서 최대한의 입점 기회를 제공할 수 있는 방안을 고려하여 구성

 

품목

최종 합격자 수

팀당 최소 입점 회차 수

잔여 입점 회차 수

디저트

5

5

1

분식

6

5

0

양식+버거

4

5

2

음료

10

3

2

새우

9

4

0

스테이크

6

5

0

일식

7

4

4

한식

7

4

4

 

※ 예시: DDP 지역에 참여하는 일식 푸드트럭 상인이 7팀일 경우, 각 팀당 최소 4회 입점 기회가 배정되며, 제비뽑기를 통해 7팀 중 4팀은 추가로 1회 입점 기회를 획득할 수 있음

 

(2) 16회차 기준 순환 운영 편성표

- DDP지역 16회차 기준 각 회차별, 품목별 입점 상인 구성

- 회차별 할당된 품목별 입점 기회는 기호 및 번호로 표시됨

※ 운영 편성표는 별도 첨부된 파일 ‘2021 서울밤도깨비야시장 DDP지역 순환입점 편성표를 통한 확인 권장

※ 개장 전 참여상인 현황에 따라 위 내용에 변동이 있을 수 있음

 

(3) 입점 기회 배정 방안

- 제비뽑기를 통해 입점 기회 배정

- 최종합격자 오리엔테이션 당일 제비뽑기를 진행하며, 오리엔테이션 불참 시 서울밤도깨비야시장 운영사무국에서 제비뽑기 권한을 위임받아 불참한 대표자를 대신하여 제비뽑기를 실시함

- ()모양이 표시된 잔여석에 대한 추가 입점 기회는 제비뽑기를 통해 결정
  단, 잔여석에 대한 추가 입점 기회는 1팀당 1회로 한정함

 

(4) 입점 기회 배정 예시

① 한식 품목 참여상인이 제비뽑기에서 ‘a’를 뽑은 경우

→ 편성표에 ‘a’로 표시된 위치의 회차인 1회차, 2회차, 7회차, 8회차 총 4회 입점

② 한식 품목에서 3’으로 표시된 잔여석에 대한 추가 입점 기회를 제비뽑기를 통해 ‘c’로 결정한 경우

→ 제비뽑기로 ‘c’를 뽑은 한식 푸드트럭 상인은 3회차, 4회차, 9회차, 10회차, 15회차 총 5회 입점

 

 

[핸드메이드/체험]

(1) 16회차 기준 순환 운영 편성표

- A, B 2개 조를 구성하여 아래의 표와 같이 순환 입점 진행

- 핸드메이드 / 체험 참여 상인은 DDP 지역 운영기간 중 8회 입점 기회를 가짐

- 핸드메이드 / 체험 조별 참여 상인 명단은 붙임자료 참조

※ 운영 편성표는 별도 첨부된 파일 ‘2021 서울밤도깨비야시장 DDP지역 순환입점 편성표를 통한 확인 권장

       ※ 개장 전 참여상인 현황에 따라 위 내용에 변동이 있을 수 있음

 

 

[공통]

(1) 긴급 휴장 등 휴장 발생 시 입점 기회 배정 방안

- 해당 회차에 긴급 휴장 발생 시, 휴장 된 회차는 운영기간 중 마지막 회차로 예정되어 있는 회차의 다음 회차(16회차 828일 이후 회차)로 이동

- 긴급 휴장이 아닌 장마 휴장 등 실행 시, 위와 동일한 방식으로 입점 회차 이동

  (기상이변 현상으로 장마 휴장 기간을 사전에 확정하여 안내드리기 어려운 점 양해 부탁드립니다.)

※ 예시 1: 5회차에 우천으로 긴급 휴장 시, 개장 취소된 5회차는 16회차의 다음 회차로 이동

※ 예시 2: 장마로 인해 2(5, 6, 7, 8회차) 휴장 시, 16회차의 다음으로 5, 6, 7, 8회차 이동

 

(2) 중도 참여포기 또는 참여제한 등 발생 시 입점 기회 배정 방안

- 해당 품목 내에서 제비뽑기를 통해 잔여 입점 기회 배분

 

 

4. 문 의

- 서울밤도깨비야시장 운영사무국 02-6927-0039

 

붙임 1. 핸드메이드/체험 조별 참여 상인 명단